お花屋さんの仕事 基本のき

2013/12/07

書籍のご案内

お花屋さんを目指す人やすでに花店を営んでいる人たちのために、

花の仕入れや販売、店作りなど花の仕事の基礎知識と

花業界の最新事情(人気の花店、鮮度保 持、生産者の流通技術など)を紹介します。

花の仕事をするにはこれさえ持っていれば間違いない一冊に仕上げました。

2004年から最新の 2012~2013年度版まで、

MOOK『お花屋さんマニュアル』4冊分の情報を再構成し、

大幅に最新情報を加えた書籍化企画です。

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お花屋さんの仕事 基本のき

ISBN: 978-4-416-61371-9
著者名: 日本フローラルマーケティング協会 編
発売日: 2013-09-20
書名(かな): オハナヤサンノシゴト キホンノキ
判型: [ 縦 : 235mm ] [ 横 : 182mm ]
副書名: 今さら聞けない、仕入れ・販売・店作りのこと
ページ数: 160
本体: 1,600 円
定価(本体+税): 1,680 円

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